التنمية الزراعية المستدامة: العوامل الفاعلة
30 مايو/أيار 2008صدر عن مركز دراسات الوحدة العربية عام 2007 كتاب “التنمية الزراعية المستدامة: العوامل الفاعلة” للدكتور محمود الأشرم.وهذا ابرز ما جاء في مقدمة الكتاب:”
تُعتبر التنمية الزراعية المستدامة للدول النامية والوطن العربي مفتاح التنمية الشاملة المستدامة في هذه الدول، كون الزراعة فيها هي المورد الأساسي لغالبيتها (باستثناء بعض الدول العربية والأفريقية والأمريكية الجنوبية الحاوية على النفط وبعض المعادن الأخرى) من جهة، وكونها هي الدول الأكثر سكاناً في العالم (80 في المئة تقريباً عام 2000) من جهة أخرى، ويجب عليها توفير الغذاء لهم بعيداً عن مساعدات الدول المتقدمة، وبالتالي معالجة موضوع الفقر فيها. في هذا الخصوص لا أحد ينكر أهمية المحافظة على الموارد الطبيعية (الأرض والمياه) من التدهور، والإبقاء عليها لاستخدامها من قبل الأجيال القادمة. وهذا ما عبّرت عنه منظمة الأغذية الزراعية الدولية عندما عرّفت مفهوم التنمية الزراعية المستدامة عام 1988 فقالت: هي “إدارة وصيانة الموارد الطبيعية الأساسية بحيث تضمن المؤسسات والتقنيات المتطلباتِ الإنسانية الحالية والمستقبلية… والزراعة في معظم الدول النامية هي الممول الرئيس للناتج القومي المحلي فيها، وبالتالي المجال الرئيس للعمالة وللدخل والحياة لسكانها الذين يتزايدون بنسب نمو مرتفعة. وانطلاقاً من ذلك فإنّ المحافظة على القطاع الزراعي في الدول النامية وعلى الموارد الأساسية لمكوناته واستدامتها للأجيال القادمة تعتبر أمراً بديهياً لهذه الدول”.
في ما يلي محتويـــات الكتاب
الفصل الأول: مفاهيم أساسية في التنمية الزراعية المستدامة
أولاً: تعاريف
ثانياً: الوضع الحالي والتحديات المستقبلية لتكامل إدارة التغذية وخصوبة التربة والزراعة المستدامة
ثالثاً: تكامل المدخلات الداخلية والخارجية بهدف التكثيف المستدام
رابعاً: النمو الزراعي وتجنب الفقر والتنمية المستدامة
خامساً: نماذج من التنمية المستدامة لبعض المناطق العالمية
الفصل الثاني: دور المناخ في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة
أولاً: الأقاليم المناخية العالمية
ثانياً: الأقاليم المناخية في الوطن العربي
ثالثاً: حرارة كوكب الأرض تغير التنبؤات الزراعية
رابعاً: التغيرات المناخية وآثارها في البيئة والزراعة والغذاء
خامساً: تغير المناخ وانثلام الجوع
سادساً: توريطات السياسة الزراعية
الفصل الثالث: دور الموارد المائية في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة
أولاً: الموارد المائية العالمية
ثانياً: المياه في الوطن العربي
الفصل الرابع: دور الموارد الأرضية ومكافحة التصحر في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة
مدخل
أولاً: الموارد الأرضية العالمية
ثانياً: الموارد الأرضية العربية
ثالثاً: صيانة الموارد الأرضية
رابعاً: التصحر
الفصل الخامس: المشكلة السكانية والتنمية الزراعية المستدامة في العالم النامي
أولاً: الموارد البشرية العالمية
ثانياً: الموارد البشرية في الوطن العربي
ثالثاً: تداخلات الموارد البشرية والبيئة وانعكاسها على التنمية الزراعية المستدامة
الفصل السادس: دور المبيدات الكيميائية في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة
أولاً: تقدير فقد المحصول الناتج عن الآلفات
ثانياً:المبيدات الكيميائية، الماضي والنمو المستقبلي، والتأثير في خفض الفقد في الإنتاج
ثالثاً: الجوانب السلبية لاستخدام المبيدات والتقنيات الحديثة واتجاهات المستقبل
رابعاً: التقنيات اللاكيميائية في مكافحة الآفات
خامساً: التقنيات الحيوية ووقاية النبات
سادساً: المكافحة المتكاملة للآفات
سابعاً: الزراعة العضوية
ثامناً: استخدام المبيدات الكيميائية وآثارها في الوطن العربي
تاسعاً: النظم الزراعية البديلة والمكافحة المتكاملة للآفات كوسيلة للحد من الآثار السلبية للمبيدات
الفصل السابع: دور الأسمدة وبدائلها في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة
أولاً: الحاجة إلى الأسمدة
ثانياً: اتجاهات استخدام الأسمدة
ثالثاً: النظرة المستقبلية إلى الأسمدة
رابعاً: السياسات اللازمة لاستمرارية عرض واستخدامات الأسمدة
خامساً: القلق البيئي
سادساً: المقاييس السياسية لحماية البيئة
سابعاً: تحديات المستقبل
الفصل الثامن: دور البذار والتقانات الحديثة في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة
أولاً: واقع الغلال الزراعية في العقود الثلاثة الأخيرة
ثانياً: أنواع الغلال الزراعية
ثالثاً:التقانات الكامنة لمواجهة متطلبات الغذاء العالمية عام 2020
رابعاً: التقانات الحيوية والهندسة الوراثية
خامساً: البذار المعدلّة بالهندسة الوراثية
سادساً: إدارة ثورة المحاصيل المعدّلة وراثياً
سابعاً: تقانات المعلومات والاتصالات
ثامناً: تقانات نظم المعلومات الجغرافية والمواقع العالمية والاستشعار عن بعد
تاسعاً: التقانات الجديدة واستدامة الغذاء في الوطن العربي
الفصل التاسع: دور البحوث الزراعية واستثماراتها في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة
أولاً: البحوث الزراعية العالمية
ثانياً: تجديد عملية البحوث الزراعية والتنمية
ثالثاً: البحوث الزراعية، والتقنيات، والإنتاجية
رابعاً: البحوث الزراعية وتقليص الفقر
الفصل العاشر: العولمة والتنمية الزراعية المستدامة
أولاً: العولمة والإصلاحات التجارية والدول النامية
ثانياً: التحرك صوب الاقتصاد العالمي
ثالثاً: آثار العولمة على التغذية
رابعاً: طريق العولمة لتحسين ظاهرة الغذاء
خامساً: العولمة وتحرير التجارة
سادساً: التجارة الدولية والتنمية الزراعية المستدامة والبيئة، في ظلّ العولمة
سابعاً: عصر العولمة والجوع
الفصل الحادي عشر: دور التنوع الحيوي في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة
أولاً: الأهمية العالمية للتنوع الحيوي
ثانياً: المؤتمرات الدولية المرتبطة بالتنوع الحيوي
ثالثاً: اتفاقية التنوع الحيوي الدولية
رابعاً: الاسترايجية الدولية للتنوع الحيوي
الفصل الثاني عشر: دور النساء الريفيات في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة
أولاً: النساء الريفيات مفتاح التنمية الزراعية المستدامة والغذاء وإنتاج المحاصيل النقدية
ثانياً: المحددات التي تواجه النساء الريفيات المزارعات
ثالثاً: مساهمة النساء الريفيات في البحوث الزراعية
رابعاً: النساء الريفيات واقتصادات الغذاء
خامساً: النساء الريفيات وأمن التغذية الأسري
سادساً: دعم النساء الريفيات لتحقيق التنمية الزراعية المستدامة واستدامة الغذاء
الفصل الثالث عشر: العوامل العربية المساعدة على تحقيق التنمية الزراعية في الوطن العربي
أولاً: الوضع الحالي للقطاع الزراعي العربي
ثانياً: الموارد المالية واستثماراتها في الزراعة العربية
ثالثاً: صعوبات تنمية القطاع الزراعي العربي
رابعاً: استراتيجيات التكامل الزراعي وتطوير القطاع الزراعي العربي
الفصل الرابع عشر: الوضع الغذائي العالمي والعربي والتنمية الزراعية المستدامة
أولاً: الوضع الغذائي العالمي
ثانياً: الوضع الغذائي في الوطن العربي
ثالثاً: الحدود البيوفيزيقية لإنتاج الغذاء العالمي
الفصل الخامس عشر: الأمن الغذائي العالمي والعربي والتنمية الزراعية المستدامة
أولاً: الأمن الغذائي العالمي وفقاً للسلع الغذائية
ثانياً: الخيارات المستقبلية للأمن الغذائي العالمي
ثالثاً: تكاليف الأمن الغذائي العالمي
رابعاً: المساعدات الزراعية للدول النامية والأمن الغذائي
خامساً: الأحياء المائية والأمن الغذائي العالمي
سادساً: دور الولايات المتحدة الأمريكية في الأمن الغذائي العالمي
سابعاً: الالتزامات الدولية بخطّة عمل مؤتمر الغذاء العالمي لعام 1996
ثامناً: الأمن الغذائي العربي
